风景殊十里,
春风总一家。
嘉宾同宴乐,
君子远庖厨。
庖厨:厨房。《孟子·梁惠王》上:“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉;是以君子远庖厨也。”
四海名菜荟萃,
五洲贵宾光临。
旨且多,旨且有;
维其嘉,维其时。
旨:美味。《诗·小雅》:“尔酒既旨,尔肴既嘉。”
一流服务秉宗旨,
四化征途宴群英。
山间走兽云中雁,
天上飞禽海里参。
无人不道佳肴美,
有座常来满座春。
五味烹调香千里,
三餐饭菜乐八方。
汉三杰闻香下马,
周八士知味停车。
汉三杰:指张良、萧何、韩信。周八士:指周代伯达、伯适等八个有才能的人。
关中馔肴称佳品,
秦川美味有异香。
供饷十洲三岛客,
欢迎四海五湖人。
鱼羹鸭臛肴同进,
竹味梨花酒细斟。
臛:肉羹。
盆盎罗陈多海错,
肴馐芳洁对瓶花。
海错山珍论品味,
钟鸣鼎食集宾朋。
钟鸣鼎食:击钟列鼎而食。
薄煮红桃千朵艳,
芳倾绛雪一瓯香。
水陆纷陈,飞觞醉月,
杯盘交错,行令猜枚。
南北烹调,闻香下马;
东西饭菜,知味停车。
海错山珍,鲭厨风味;
南腔北调,闹市高歌。
餐厅清幽,特开雅座;
嘉宴丰盛,独步瀛洲。
古烹今饪,招来五味调奇味;
西馔中肴,汇集一家创名家。
饭香菜香香喷喷,香飘云外;
你笑我笑笑融融,笑满心中。
一饭铭恩,他年敢望千金眼;
三餐果腹,此日休存半菽思。
一流服务,五洲宾客传嘉客;
百代播扬,四海亲朋赞美肴。
竹鼯花猪,春游好读坡仙赋;
莼鲈福蟹,秋兴应题太白诗。
坡仙赋:宋苏轼《闻子由瘦》诗:“五日一遇花猪肉,十日一遇黄鸡粥。”太白诗:李白《秋下荆门》诗:“此行不为鲈鱼脍,自爱名山入剡中。”
菜味三鲜,烹得南北中西味;
饭香八宝,做成秋冬春夏餐。
八宝:用八种不同的佐料制成的饭。
会友共登楼,人寿年丰谈盛世;
邀宾尝美味,名师艺妙制佳肴。
色香味形俱佳,名菜应夸巧制;
烧炒炸熘皆妙,大师自有高招。
五洲宾客齐来,同品尝五香美味;
一样菜肴捧上,却别具一种风情。
入座话丰年,漫评春夏风光,秋冬气象;
进餐成乐事,细品川滇美味,闽浙佳肴。