牛羊夸茁壮，
鸡鸭善烹调。
清真供美味，
热情迎嘉宾。
牛肥羊壮烹调美，
饼脆馍香接待亲。
牛肉鸡蛋滋味美，
菠菜豆腐养分多。
羊肚菌菇蔬味美，
猴头牛排花样新。
牛肉佳肴精涮烤，
牛排美味享清真。
留得声誉充宇内，
巧把牛羊泡馍间。
清真真清清真店，
雅逸逸雅雅逸门。
维羊维牛，或燔或炙；
为酒为醴，且旨且多。
集《诗经》句。燔：炙：烧烤。
淡泊自甘，芳生豆豉；
馨香可荐，味爱茶干。
清香扑鼻，回民进店三分笑；
真切待人，顾客出门一捧鲜。
东西南北高朋，共享清真美味；亚美欧非胜友，同尝民族佳肴。
巧技不虚传，从来羊壮牛肥，烹调滋味美；
盛名出实干，到此馍香羹热，接待友朋亲。