丁卯(1987)年春节前,《北京晚报》、中国楹联学会、北京市楹联研究会联合首都三12家老字号举办了京华老字号征联,评选出一等奖32副、二等奖128副、三等奖320副。现介绍一等奖各联。
大北照像馆:
大千春色在眉头,鸥波画镜;
北地风光留倩影,鸿雪因缘。
(北京 王诗隐)
大华百货公司:
大度誉千家,乐得诚中取利;
华堂盈百货,专从微处便民。
(深圳、黄振岗)
亿兆针织毛纺商店:
亿家小康,干纬地经天事业;
兆民大富,写五光十色文章。
(北京 谷向阳)
元隆顾绣绸缎商行:
元嘉元祐诗情,脉脉丰隆入针黹;
顾缪顾韩玉指,纤纤文绣胜丹青。
(北京 谢超元)
六必居酱园:
黍必齐,曲必实,湛必洁,器必良,火必得,泉必香,京华古都传统,必严必信,居家旅行,懿哉君子;
味斯淳,气斯馨,泽斯清,质斯正,形斯雅,品斯精,嘉靖年间风骨,斯承斯盛,佐餐助酌,莞尔佳宾。
(北京杨起) 六必:即“黍稻必齐,曲蘖必实,湛之必洁,陶瓷必良,火候必得,水泉必香”,为该店传下的保证质量的“店规”。
双合盛五星啤酒厂:
泉美花香,彼此心同双合盛;
气清韵永,精诚力致五星红。
(四川 张少成)
仁和酒厂:
莲比君子,菊咏高士;
仁登寿域,和跻春台。
(北京 吴精正)莲、菊:该厂按宫廷秘方生产的莲花白酒、菊花白酒。
王麻子刀剪门市部:
腕底走霜锋,镂月裁云,得心应手;
案头挥雪刃,雕龙剪凤,快意怡情。
(北京 万福增)
月盛斋酱牛羊肉店:
月影透清香,酱炙牛羊称独步;
盛情怡美味,誉流燕蓟飨千家。
(深圳 黄振岗)
长春堂药店:
桔井泉香,丹名无极;
杏林花发,堂号长春。
(北京 石山)无极:该店名药“避瘟散无极丹”。
东来顺饭庄:
涮烤佳肴名远播;
烹调美味誉东来。
(云南 杨钜庭)
东兴楼饭庄:
北京城中北方馆,北方八家曾称首;
东直门内东兴楼,东兴二度又飘香。
(北京 龚景云)
同仁堂药店:
同气同声,济民济世;
仁心仁术,医国医人。
(北京 劳念任)
同和居饭庄:
同仁均好客;
和气便生财。
(北京 唐棣华)
全聚德烤鸭店:
全雪羽之绮筵,玉脍金重寰宇;
聚德星于雅座,凤肝鸾脯自天厨。
(北京 石山)
利生体育用品服务中心:
利在国家,供大众增强体质;
生逢盛世,愿多士健美身心。
(陕西 樊玉俭)
荣宝斋:
荣华四宝,妙手丹青,惠尔人间春色;
独秀一葩,天工水印,任它古迹重光。
(北京 张岱)水印:荣宝斋独特的木版水印技术。
信远斋蜜果店:
三春花信虽归,留佳果连登,香蜜清馨;
万里客远犹记,数琉璃旧店,朝阳新斋。
(北京 苏仲湘)琉璃八字:店原在琉璃厂,现迁至朝阳门外。
便宜坊烤鸭店:
顾客如称便宜,则皆大欢喜;
焖炉不同挂烤,乃各有千秋。
(北京 戴巍光)
烤肉季:
画楼醉看粼粼水,
炙味香飘淡淡烟。
(甘肃 方璧)
泰丰楼饭庄:
味遵齐鲁宗风,举酌常神游泰岳;
宾悦春秋佳日,凭窗正目接丰碑。
(山西 华而实)丰碑:指人民英雄纪念碑。楼在前门外煤市街,凭窗可望见天安门广场。
致美斋:
鱼肴广有百名,风味致美;
鸡馔独树一帜,声誉诚高。
(青海 沙雁)
桂香村南味食品店:
桂影迎风,疑在月宫入座;
香葩吐艳,直同阆苑比邻。
(北京 罗子权) 阆苑“传说中的神仙住处。
萃华楼饭庄:
萃聚三元,筵开四座;
华生五彩,席列八珍。
(北京 张笃尧) 三元:即正月初一日,为年、月、日三者之始,是为三元。亦可作“节日”理解。八珍:八种珍贵食物,即龙肝、凤髓、豹胆、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉。
康乐餐馆:
康居犹问桃花泛,
乐趣还添竹叶青。
(北京 王启熙) 桃花泛:该处名菜。
盛锡福帽厂:
冠冕堂皇,移风易俗;
春秋鼎盛,锡福呈祥。
(北京 陈云卿)
鸿宾楼饭庄:
鸿雪有因缘,屡次登楼寻旧座;
宾朋多俊彦,几番治席款新知。
(北京 石山)
新丰楼饭庄:
新丰美酒传千载,
稷下佳肴誉万家。
(北京 关代澄)
瑞蚨祥绸布店:
绸可云罗,布堪火浣;
瑞臻百福,蚨集千祥。
(山西 赵云峰) 火浣:石棉布不怕火烧。浣,为洗意,“火浣”则指火烧。蚨:即青蚨,指钱。
稻香村南味食品店:
南味胥佳,饼好更兼糕好;
村名洵美,稻香堪比麦香。
(北京 杨俊选)
稻香春糕点食品厂(店):
人寿年丰,稻香开泰运;
月圆花好,春暖惬人情。
(北京 何惠琴)
鹤年堂:
鹤寿龟龄,琼浆芝草;
年丰物阜,国泰民安。
(四川 张少成)