鲈鱼四鳃，独占松江一府;

螃蟹八足，横行天下九州。

一年，张之洞微服私访，在松江府遇一老友。正在某缙绅家做私塾先生的朋友挽留他小住几日，以叙旧情。第二天，松江知府做寿，邀地方官绅前往。张之洞也和朋友一起出席。寿筵开始后，张之洞旁若无人，抢先坐在首席，众人惊愕，但无人表露声色，静候知府到来。知府走进大厅，见自己的席位被人占领，刚要发作，又转念一想，此人不呆不痴，为何敢抢坐首席?其中必有缘由。想到此，他压住怒气，走到张之洞面前，手指桌上的一道名菜，随口说出上联。张之洞听出知府以鲈鱼自比，暗含首席之位，旁人不可侵占。但他眼皮未撩，顺手用筷子指指另一道名菜，不慌不忙地应出下联。知府是个聪明人，一听此联话中有话，赶紧打探此人来历。当得知来人是张之洞后，急忙跑回桌前，连连谢罪。