二者皆所欲，
 妙哉不可言。

 二者皆所欲：衍化自“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也。二者不可兼得。舍鱼而取熊掌者也。”

 入座皆能饱，
 进门便是亲。

 叶根堪细嚼，
 肉食郫无谋。

 肉食郫无谋：语自《左传》：“肉食者鄙，未能远谋。”

 寻常无异味，
 鲜洁即家珍。

 陶潜珍脱粟，
 阮藉爱胡麻。

 脱粟：粗粮，糙米。胡麻：油麻、芝麻。

 五湖四海宾朋至，
 一日三餐饭菜香。

 同是佳餐独有味，
 皆言接待唯此亲。

 色香味形多雅趣，
 烹调蒸煮俱清馨。

 学得易牙烹饪法，
 聊表孟尝饱客心。

 易牙：春秋时齐桓公的宠臣，长于烹饪。孟尝：即战国时齐国贵族孟尝君，他门下有食客三千，为仗义济人的代表人物。

 虽无易牙调羹手，
 却有孟尝饱客心。

 美肴美味香千里，
 热饼热汤暖万人。

 入座清谈，过门畅饮；
 登楼小憩，进店饱餐。

 饭熟菜香，八方传誉；
 窗明几净，四季如春。

 差拟石崇，咄嗟可办；
 如逢诸葛，淡泊有余。

 石崇：晋时人，世以奢侈著名。曾劫远使商客致富。于河阳置金谷别墅。咄嗟：呼吸之间，犹言时间之短。《太平御览》载，“石崇恒冬月……，为客作豆粥，咄嗟便办。”

 白米为炊，莫嫌樽酒淡；
 山肴作馔，还是菜根香。

 有名店，店有名，名扬四海；
 迎客楼，楼迎客，客满一堂。

 赤米最珍，隐士心常存稼穑；
 黄粱才熟，故人梦已到邯郸。

 黄粱：即“黄粱梦”的故事。卢生在邯郸客店中入梦，历尽富贵荣华，梦醒，主人炊黄粱未熟。

 辛苦盘中餐，粒粒弃它可惜；
 香甜杯内物，人人酌量而斟。

 奇香横溢，笑迎四面八方客；
 雅俗共赏，喜送天涯海角人。

 菜本无奇，名厨巧制十样锦；
 饼真有味，顾客能闻百步香。

 誉满东南，佳肴美馔人人爱；
 名驰西北，高手名厨个个精。

 无事此勾留，锡麓清游，铁马莫教吹别梦；
 路人劳指点，饭缘暂结，店鸡乍唱最关情。

 “无锡铁路饭店”联。